東三国 珈琲焙煎研究所

東三国 珈琲焙煎研究所
これが噂に聞きし焙煎研究所の手造りでアナログな焙煎器。挽き立てにお湯を注ぐと浅煎りでもブワーっと膨らむ豆はここで丹精込めて焙煎されます。貴重ですね。

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